Los mejores restaurantes de Zanzíbar: guía gastronómica 2025

Zanzíbar no es solo un paraíso tropical con profundas raíces culturales: también es uno de los grandes destinos gastronómicos de Tanzania. Su cocina local combina influencias africanas, árabes, indias y europeas en platos llenos de especias y matices. Si estás preparando un viaje y quieres probar marisco recién pescado y recetas locales de sabor intenso, esta guía gastronómica de Zanzíbar reúne todo lo necesario para comer bien por las islas.

El equipo de Altezza Travel ha seleccionado algunos de los mejores restaurantes de Zanzíbar: mesas con buena cocina, vistas magníficas de la isla y el ambiente perfecto para relajarte al caer la tarde.

Restaurantes en azoteas y con vistas al océano en Zanzíbar

Algunos restaurantes atraen no solo por una cocina fresca y sabrosa, sino también por sus interiores cuidados y por el entorno en el que se encuentran. Zanzíbar no es una excepción: esta es nuestra selección de direcciones populares con vistas realmente especiales.

The Rock Restaurant

Dirección: playa de Pingwe, a 20 minutos en coche de Paje

Horario: todos los días, de 12:00 a 22:00

Teléfono: +255 776 591 360, +255 763 070 658

Web: The Rock Restaurant Zanzibar

El enclave fotogénico de The Rock atrae a muchos viajeros, así que es recomendable reservar mesa con antelación; en temporada alta, idealmente 1 semana antes. Este pequeño restaurante con mucho encanto se asienta sobre una formación rocosa en pleno océano Índico y, durante las mareas altas en Zanzíbar, los comensales llegan en barco. La carta de The Rock reúne una excelente selección de platos elaborados con marisco muy fresco, para disfrutar entre vistas abiertas al mar.

Emerson on Hurumzi

Dirección: Stone Town, Hurumzi Street, 236

Horario: comida de 12:00 a 16:00 (último pedido de cocina a las 15:30). La llegada para la cena empieza a las 18:00 y el servicio comienza a las 19:00.

Teléfono: +255 24 22 32 784, +255 779 854 225

Web: Emerson on Hurumzi

En Emerson on Hurumzi se saborean platos refinados de cocinas persa, omaní y de África Oriental en un comedor situado en la azotea, a menudo con música en directo que acompaña la noche. Una de las particularidades del restaurante es su servicio de comida y cena con horarios muy definidos. La llegada para la cena comienza a las 18:00 y el servicio arranca puntualmente a las 19:00. La cena completa incluye un menú de 3 platos (bebidas no incluidas). Para ver el atardecer desde este lugar excepcional, con vistas panorámicas de Stone Town, es necesario reservar y dejar un depósito para confirmar la mesa.

6 Degrees South

Dirección: Shangani Waterfront, Stone Town

Horario: todos los días, de 12:00 a 00:00

Teléfono: +255 62 064 4611

Web: 6 Degrees South

En pleno corazón de Stone Town se encuentra otra dirección elegante con vistas magníficas al paseo marítimo y al océano Índico. En 6 Degrees South encontrarás platos tradicionales de Zanzíbar con un toque contemporáneo, junto a favoritos occidentales como hamburguesas y steaks preparados a la brasa. La carta también incluye una amplia selección de bebidas: cerveza, whisky, espumosos y cócteles.

El restaurante cuenta con varios espacios, desde zonas al aire libre con vistas panorámicas hasta salones interiores más íntimos y recogidos. No es la opción más económica de la isla, pero la calidad de los ingredientes, la buena ejecución en cocina y el entorno hacen que merezca la pena darse el capricho. 

Restaurantes con comida tradicional de Zanzíbar

La comida de Zanzíbar más auténtica también se encuentra en puestos callejeros sencillos, a precios muy razonables. A continuación reunimos lugares donde probar platos tradicionales de carne, marisco muy fresco y ese carácter local que marca la cocina de la isla.

Lukmaan Restaurant

Dirección: baobab de Mkunazini, Stone Town

Horario: todos los días, de 8:00 a 22:00

Teléfono: +255 778 939 710

Web: Instagram

Lukmaan quizá no sea el restaurante más pulido ni sofisticado de Zanzíbar, pero sí uno de los más populares, y con razón. Sirve platos sabrosos y abundantes, preparados con recetas locales tradicionales, a precios muy asequibles. Si estás en Stone Town, merece la pena acercarse: Lukmaan es conocido por algunos de los mejores kebabs mishkaki y biryani de marisco de todo el archipiélago. Encontrarás el café cerca del antiguo mercado de esclavos de Zanzíbar.

Fisherman's Grill

Dirección: Turaco Resort, playa de Nungwi

Horario: todos los días, de 13:00 a 23:00

Teléfono: +255 779 000 009

Web: Instagram

A diferencia del café Lukmaan, Fisherman's Grill es un restaurante más sofisticado situado en la playa de Nungwi, dentro del Royal Zanzibar Beach Resort. La carta combina platos auténticos de Zanzíbar con steaks jugosos de carne y pescado, una variedad de entrantes, guarniciones y bebidas, incluida una excelente selección de vinos. Al acercarse la tarde, la terraza se abre a unas vistas preciosas del atardecer, lo que convierte a Fisherman's Grill en uno de los restaurantes más románticos de Zanzíbar y en una buena elección para una cena especial en un entorno muy agradable.

Taarab Restaurant

Dirección: Spice Tree Hotel, Shangani Waterfront, Stone Town

Horario: todos los días, de 7:00 a 22:30

Teléfono: +255 779 000 141

Web: Facebook

Desde el interiorismo hasta la carta, cada detalle de este restaurante refleja la rica herencia cultural de Zanzíbar. Aquí se pueden probar tanto recetas tradicionales zanzibaríes como platos árabes, además de disfrutar de actuaciones en directo de música taarab, un género muy popular en Tanzania. La poesía suajili, interpretada al ritmo de los tambores, crea una atmósfera envolvente donde se mezclan influencias árabes, africanas e indias.

Según la leyenda local, el taarab fue popularizado por el sultán Barghash bin Said, que gobernó a finales del siglo XIX. La palabra «taarab» procede del árabe y puede traducirse como «disfrutar de la música».

Cape Town Fish Market

Dirección: parque Forodhani, Stone Town

Horario: todos los días, de 9:00 a 23:00

Teléfono: +255 749 395 709

Web: Cape Town Fish Market

Este local acogedor en el frente marítimo de Forodhani figura entre los mejores restaurantes de marisco de Zanzíbar: aquí siempre encontrarás pescado muy fresco del océano Índico a un precio justo. Sus grandes bazas son una carta variada y una extensa selección de vinos. Si quieres acercarte a la comida tradicional zanzibarí, empieza por el marisco; lo preparan especialmente bien. Cape Town Fish Market cuenta además con una terraza al aire libre con vistas magníficas al agua y, cuando cae el sol, el comedor se llena de una luz cálida y romántica.

Los mejores restaurantes de Zanzíbar con bar y música en directo

Si te apetece conocer la vida nocturna de Zanzíbar, varios restaurantes cuentan con música en directo y una amplia carta de cócteles. Sigue leyendo esta guía para encontrar lugares donde cenar bien y alargar la noche con algo de ambiente después de un largo día bajo el sol de Zanzíbar.

Livingstone's

Dirección: Shangani Waterfront, Stone Town

Horario: todos los días, de 8:00 a 00:00

Teléfono: +255 776 445 917

Web: Livingstone's

Nombrado en honor al Dr. Livingstone, célebre misionero escocés y explorador de África, este restaurante fue fundado por 3 emprendedores italianos. Cuenta con cocina gourmet, un servicio muy cuidado, noches de música en directo y actuaciones artísticas, de modo que siempre hay algo capaz de atraer la atención de cada visitante.

Livingstone's ocupa un antiguo edificio del consulado británico, lo que aporta al lugar un encanto especial. El restaurante dispone de zonas interiores y exteriores, incluida una terraza con vistas al frente marítimo. La carta reúne distintas opciones para comer, platos principales de cena y snacks. Livingstone's cobra vida de verdad al atardecer: las velas se encienden, la música en directo marca el ambiente y una excelente carta de vinos invita a quedarse mientras la cena se transforma, sin esfuerzo, en una noche tranquila con una copa de espumoso en la mano.

The 5th

Dirección: Upendo House Boutique Hotel, Hurumzi Street, Stone Town

Horario: todos los días, de 8:00 a 23:00

Teléfono: +255 772 389 002

Web: The 5th

Para llegar a la terraza de The 5th hay que subir una empinada escalera de caracol, durante la cual también podrás contemplar la rica colección de obras de arte que cubre las paredes. Una vez en la azotea, donde se encuentran las mesas, se abre ante ti una vista magnífica del animado centro de la ciudad. Es un lugar perfecto para una cena ligera y un cóctel al atardecer. Por las noches, un DJ pone música y la carta propone bocados llenos de sabor inspirados en las cocinas india, suajili y árabe.

Mercury's

Dirección: Mizingani Road, Stone Town

Horario: todos los días, de 9:00 a 00:00

Teléfono: +255 777 413 081

Web: no

El restaurante dedicado al icono mundial del rock Freddie Mercury se encuentra cerca del Old Fort. Aunque por fuera pueda parecer sencillo, es uno de los favoritos de los visitantes, que pasan por allí para comer, cenar o relajarse con una bebida y música en directo después de un día de playa. La carta ofrece una amplia variedad de platos con pescado fresco, sopas contundentes, snacks como sándwiches, pizzas y fajitas, además de opciones aptas para vegetarianos. Las mesas se reparten en una terraza abierta con vistas al océano Índico.

Freddie Mercury nació en Zanzíbar el 5 de septiembre de 1946. Sus antepasados procedían de Persia y más tarde se establecieron en la India antes de trasladarse finalmente a las islas de África Oriental. Dejó Zanzíbar siendo joven, pero su legado sigue presente: hoy, Stone Town alberga el museo Freddie Mercury.

Espacios gastronómicos locales en Zanzíbar

Para probar cocina tradicional de Zanzíbar sabrosa, acércate a los espacios gastronómicos locales. Allí encontrarás algunos imprescindibles de la isla: marisco fresco, jugosos kebabs mishkaki, ensaladas de fruta y pizza de Zanzíbar, todo a precios muy asequibles.

Mapacha

Dirección: Unguja, rotonda de Paje, Stone Town

Horario: todos los días, de 7:00 a 23:00

Teléfono: +255 778 320 233

Web: Mapacha Food Court

Un lugar vibrante y animado con una gran variedad de platos tradicionales de Zanzíbar. Aquí se pueden probar calamares muy frescos, sus patatas de la casa con ajo y eneldo, smoothies de fruta y muchas otras especialidades locales. La carta suma además hamburguesas jugosas, pasta, steaks tiernos, sopas veganas y bollería suave y recién hecha de la panadería. Es un sitio perfecto para comer o para relajarse con amigos en un ambiente distendido al atardecer.

Bento-Paje

Dirección: playa de Paje

Horario: todos los días, de 11:00 a 23:00

Teléfono: +255 776 462 087

Web: Bento-Paje

Este espacio gastronómico de camino a la playa de Paje es moderno, bien equipado y con estilo, y en él las cocinas africana y asiática se mezclan con naturalidad. En mesas de madera bajo una cubierta se pueden probar no solo recetas tradicionales de Zanzíbar, sino también muchos platos occidentales populares, desde hamburguesas hasta asados. Al atardecer, las luces de la terraza se encienden y crean una atmósfera todavía más relajada, con aire de resort.

Comida vegetariana y vegana en Zanzíbar

Muchos locales preparan platos sin carne, pescado ni lácteos. Además, con la abundancia de fruta fresca en las islas y recetas tradicionales basadas en arroz, legumbres y coco, las opciones vegetarianas surgen de forma natural. Aun así, los siguientes restaurantes destacan por acumular las mejores valoraciones de los visitantes, sobre todo por sus cartas vegetarianas.

ZanziBarista

Dirección: playa de Paje

Horario: todos los días, de 9:00 a 22:00

Teléfono: +255 676 350 169

Web: ZanziBarista

Este local sirve tanto platos con carne como opciones completamente veganas, entre ellas tostadas con ajo, aguacate y champiñones, hummus mediterráneo, cuscús, boniato y ensaladas de fruta. Es un favorito de viajeros y residentes para desayunar, perfecto para tomar un espresso intenso o un latte helado de soja antes de ir a la playa o recorrer la ciudad. Las mesas exteriores permiten comer con unas vistas magníficas del océano Índico.

Mr. Kahawa

Dirección: playa de Paje

Horario: todos los días, de 8:00 a 21:30

Teléfono: +255 785 355 105

Web: Mr. Kahawa

Uno de los lugares más populares de Zanzíbar entre veganos y vegetarianos es Mr. Kahawa. Este café acogedor, situado a la sombra de un almendro, toma su nombre de la palabra suajili para «Mr. Coffee». Desde su apertura en 2014 sirve platos saludables de base vegetal junto con café 100 % arábica, elaborado con granos de alta calidad procedentes de la finca Utengule. Y si no eres muy cafetero, Mr. Kahawa también cuenta con una amplia selección de tés.

En resumen

De restaurantes sofisticados con vistas al océano a puestos callejeros llenos de encanto, viajar a Zanzíbar también significa seguir un itinerario culinario muy apetecible. El marisco fresco, las especias tanzanas y una mezcla cultural singular han convertido esta isla en uno de los grandes destinos gastronómicos de Tanzania. Elijas la mesa que elijas, la clave está en saborear no solo los platos nuevos, sino también la atmósfera que los rodea.

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