Los mejores restaurantes de Zanzíbar: guía gastronómica 2025

Zanzíbar no es solo un paraíso tropical con profundas raíces culturales, sino también uno de los mejores destinos gastronómicos de Tanzania. Su cocina es una mezcla de sabores africanos, árabes, indios y europeos, que ofrece una experiencia culinaria única. Si planeas un viaje y quieres probar mariscos recién pescados y platos locales con especias intensas, esta guía gastronómica de Zanzíbar tiene todo lo que necesitas para disfrutar de la comida en las islas.

El equipo de Altezza Travel ha preparado una lista con los mejores restaurantes de Zanzíbar. Todos ofrecen una excelente cocina, vistas espectaculares y el ambiente perfecto para relajarse al final del día.

Restaurantes con terraza y vistas al mar en Zanzíbar

Algunos restaurantes atraen a sus clientes no solo por la comida fresca y sabrosa, sino también por sus interiores y entornos únicos. Zanzíbar no es una excepción. Aquí tienes una selección de locales populares con vistas impresionantes.

The Rock Restaurant

Dirección: playa de Pingwe, a 20 minutos en coche desde Paje

Horario: todos los días de 12:00 a 22:00

Teléfonos: +255 776 591 360, +255 763 070 658

Página web: The Rock Restaurant Zanzibar

El entorno pintoresco de The Rock atrae a muchos visitantes, por lo que conviene reservar mesa con antelación, sobre todo en temporada alta, al menos con una semana de margen. Este encantador restaurante se encuentra sobre una formación rocosa en medio del océano Índico, y durante la marea alta los clientes llegan en barco. Su carta ofrece una excelente selección de platos elaborados con marisco fresco, que se disfrutan con unas vistas al mar realmente espectaculares.

Emerson on Hurumzi

Dirección: Stone Town, calle Hurumzi, 236

Horario: comidas de 12:00 a 16:00 (último pedido de cocina a las 15:30). La cena comienza a las 18:00, y el servicio de comida a las 19:00.

Teléfonos: +255 24 22 32 784, +255 779 854 225

Página web: Emerson on Hurumzi

En Emerson on Hurumzi podrás disfrutar de exquisitos platos de las cocinas persa, omaní y del África oriental en un comedor en la azotea, a menudo acompañado de música en directo que anima el ambiente nocturno. Una característica singular de este restaurante es que las comidas y cenas se sirven a horas fijas. La cena comienza puntualmente a las 19:00, tras la apertura del comedor a las 18:00. El menú completo incluye tres platos (las bebidas no están incluidas). Para disfrutar del atardecer desde este lugar con vistas panorámicas de Stone Town, es necesario reservar y abonar un depósito para confirmar la reserva.

6 Degrees South

Dirección: Shangani Waterfront, Stone Town

Horario: todos los días de 12:00 a 00:00

Teléfono: +255 62 064 4611

Página web: 6 Degrees South

Otro lugar elegante con vistas espectaculares al paseo marítimo y al océano Índico se encuentra en pleno corazón de Stone Town. En 6 Degrees South encontrarás platos tradicionales de Zanzíbar con un toque moderno, junto a clásicos occidentales como hamburguesas y filetes a la parrilla. El menú también incluye una amplia selección de bebidas: cerveza, whisky, vinos espumosos y cócteles.

El restaurante cuenta con varias zonas para comer, tanto al aire libre con vistas panorámicas como en interiores, para un ambiente más tranquilo y acogedor. Aunque no es el lugar más económico de la isla, la calidad de los ingredientes y la cuidada preparación, junto con el entorno impresionante, hacen que merezca la pena.

Restaurantes con comida tradicional de Zanzíbar

La auténtica comida de Zanzíbar se puede probar incluso en los pequeños puestos callejeros, a precios muy asequibles. A continuación, destacamos algunos lugares donde podrás disfrutar de platos tradicionales de carne y mariscos frescos, además de empaparte del ambiente local de la isla.

Lukmaan Restaurant

Dirección: árbol de baobab de Mkunazini, Stone Town

Horario: todos los días de 8:00 a 22:00

Teléfono: +255 778 939 710

Página web: Instagram

Lukmaan no es el restaurante más elegante ni el más refinado de Zanzíbar, pero sí uno de los más populares, y con razón. Sirven platos sabrosos y abundantes, elaborados según recetas locales tradicionales, a precios muy asequibles. No dejes de visitarlo cuando estés en Stone Town: Lukmaan es famoso por sus brochetas mishkaki y su biryani de marisco, considerados de los mejores de todo el archipiélago. El café se encuentra cerca del antiguo mercado de esclavos de Zanzíbar.

Fisherman's Grill

Dirección: Turaco Resort, playa de Nungwi

Horario: todos los días de 13:00 a 23:00

Teléfono: +255 779 000 009

Página web: Instagram

A diferencia del café Lukmaan, Fisherman’s Grill es un restaurante más elegante, situado en la playa de Nungwi, dentro del Royal Zanzibar Beach Resort. Su carta combina platos auténticos de Zanzíbar con jugosos filetes de carne y pescado, una buena variedad de entrantes, guarniciones y bebidas, entre ellas una excelente selección de vinos. Al caer la tarde, la terraza ofrece unas vistas magníficas del atardecer, lo que convierte a Fisherman’s Grill en uno de los restaurantes más románticos de Zanzíbar y en el lugar ideal para disfrutar de una cena inolvidable en un entorno precioso.

Taarab Restaurant

Dirección: hotel Spice Tree, Shangani Waterfront, Stone Town

Horario: todos los días de 7:00 a 22:30

Teléfono: +255 779 000 141

Página web: Facebook

Desde el interior hasta la carta, cada detalle de este restaurante refleja la rica herencia cultural de Zanzíbar. Aquí puedes probar tanto la cocina tradicional de la isla como platos árabes, mientras disfrutas de actuaciones en directo de música taarab, un género muy popular en Tanzania. La poesía suajili, interpretada con ritmo de tambores, crea un ambiente inolvidable que mezcla influencias árabes, africanas e indias.

Según la leyenda local, el taarab fue popularizado por el sultán Barghash bin Said, que gobernó a finales del siglo XIX. La palabra “taarab” proviene del árabe y puede traducirse como “disfrutar de la música”.

Cape Town Fish Market

Dirección: parque Forodhani, Stone Town

Horario: todos los días de 9:00 a 23:00

Teléfono: +255 749 395 709

Página web: Cape Town Fish Market

Este acogedor restaurante frente al mar, en la zona de Forodhani, es uno de los mejores lugares de Zanzíbar para disfrutar de pescado fresco del océano Índico a un precio razonable. Su mayor orgullo es un menú variado y una amplia carta de vinos. Si quieres probar la cocina tradicional de Zanzíbar, empieza por los mariscos: aquí los preparan de forma excepcional. Cape Town Fish Market cuenta además con una terraza al aire libre con una vista impresionante al mar, y al ponerse el sol, el ambiente se vuelve cálido y romántico.

Los mejores restaurantes de Zanzíbar con bar y música en directo

Si quieres conocer la vida nocturna de Zanzíbar, varios restaurantes ofrecen música en vivo y una amplia carta de cócteles. En esta parte de la guía encontrarás lugares donde podrás disfrutar de buena comida y relajarte con algo de entretenimiento después de un día bajo el sol de Zanzíbar.

Livingstone's

Dirección: Shangani Waterfront, Stone Town

Horario: todos los días de 8:00 a 00:00

Teléfono: +255 776 445 917

Página web: Livingstone's

El restaurante, que lleva el nombre del célebre misionero y explorador escocés Dr. Livingstone, fue fundado por tres empresarios italianos. Ofrece cocina gourmet, un servicio de alto nivel, veladas con música en directo y actuaciones artísticas, de modo que siempre hay algo que cautiva a cada visitante.

Livingstone’s ocupa un edificio histórico que antiguamente albergó el consulado británico, lo que le da un encanto especial. El restaurante dispone de zonas interiores y exteriores, incluida una terraza con vistas al mar. En su carta encontrarás opciones para el almuerzo, platos principales para la cena y aperitivos. Livingstone’s cobra vida al atardecer: las velas se encienden, la música en vivo crea ambiente y la excelente selección de vinos invita a quedarse, mientras la cena se transforma poco a poco en una velada relajada con una copa de vino espumoso en la mano.

The 5th

Dirección: Upendo House Boutique Hotel, calle Hurumzi, Stone Town

Horario: todos los días de 8:00 a 23:00

Teléfono: +255 772 389 002

Página web: The 5th

Para llegar a la terraza de The 5th hay que subir una empinada escalera de caracol, donde también se puede admirar una interesante colección de obras de arte en las paredes. Una vez arriba, donde se encuentran las mesas, se abre ante ti una vista magnífica del animado centro de la ciudad. Es un lugar ideal para una cena ligera y un cóctel al atardecer. Por la noche, un DJ crea el ambiente con música, y el menú ofrece una variedad de platos llenos de sabor inspirados en las cocinas india, suajili y árabe.

Mercury's

Dirección: calle Mizingani, Stone Town

Horario: todos los días de 9:00 a 00:00

Teléfono: +255 777 413 081

Página web: no

El restaurante, dedicado al icono mundial del rock Freddie Mercury, se encuentra cerca del Antiguo Fuerte. Aunque su aspecto exterior es modesto, es uno de los lugares preferidos por quienes buscan almorzar, cenar o simplemente relajarse con una bebida y música en directo después de un día de playa. El menú incluye una amplia variedad de platos con pescado fresco, sopas consistentes y aperitivos como sándwiches, pizzas y fajitas, además de opciones para vegetarianos. Las mesas están en una terraza al aire libre con vistas al océano Índico.

Freddie Mercury nació en Zanzíbar el 5 de septiembre de 1946. Sus antepasados eran originarios de Persia, más tarde se establecieron en la India y finalmente se trasladaron a las islas del África oriental. Aunque abandonó Zanzíbar siendo joven, su legado sigue vivo: hoy en Stone Town se encuentra el museo dedicado a Freddie Mercury.

Zonas de comida local en Zanzíbar

Para probar la auténtica cocina tradicional de Zanzíbar, visita los comedores locales. Allí podrás disfrutar de los platos más típicos de la isla: marisco fresco, brochetas mishkaki, ensaladas de frutas y la famosa pizza de Zanzíbar, todo a precios muy asequibles.

Mapacha

Dirección: Unguja, rotonda de Paje, Stone Town

Horario: todos los días de 7:00 a 23:00

Teléfono: +255 778 320 233

Página web: Mapacha Food Court

Es un espacio animado y lleno de vida que ofrece una amplia variedad de platos tradicionales de Zanzíbar. Aquí podrás probar calamares frescos, las famosas patatas con ajo y eneldo, batidos de frutas y muchos otros favoritos locales. Además, el menú incluye hamburguesas jugosas, pasta, filetes tiernos, sopas veganas y bollería recién hecha. Es un sitio perfecto para almorzar o relajarse con amigos en un ambiente tranquilo al atardecer.

Bento-Paje

Dirección: playa de Paje

Horario: todos los días de 11:00 a 23:00

Teléfono: +255 776 462 087

Página web: Bento-Paje

Este espacio, situado camino a la playa de Paje, es moderno, bien equipado y con un diseño elegante, donde las cocinas africana y asiática se combinan de forma armoniosa. En sus acogedoras mesas de madera bajo un toldo podrás probar no solo comida tradicional de Zanzíbar, sino también muchos platos occidentales populares, desde hamburguesas hasta asados. Al caer la tarde, las luces de la terraza se encienden y el ambiente se vuelve aún más relajado, con un aire de resort junto al mar.

Comida vegetariana y vegana en Zanzíbar

Muchos locales de la isla ofrecen platos sin carne, pescado ni productos lácteos. Además, gracias a la abundancia de fruta fresca y a las recetas tradicionales basadas en arroz, legumbres y coco, las opciones vegetarianas son muy variadas por naturaleza. Aun así, los siguientes restaurantes destacan por sus excelentes valoraciones, sobre todo por la calidad de sus menús vegetarianos.

ZanziBarista

Dirección: playa de Paje

Horario: todos los días de 9:00 a 22:00

Teléfono: +255 676 350 169

Página web: ZanziBarista

Este local ofrece tanto platos con carne como opciones totalmente veganas, como tostadas con ajo, aguacate y champiñones, hummus mediterráneo, cuscús, boniatos y ensaladas de frutas. Es un sitio muy apreciado por turistas y residentes para desayunar, ideal para tomar un espresso fuerte o un café con leche de soja con hielo antes de ir a la playa o salir a recorrer la ciudad. Su terraza al aire libre permite disfrutar de la comida con unas vistas preciosas al océano Índico.

Mr. Kahawa

Dirección: playa de Paje

Horario: todos los días de 8:00 a 21:30

Teléfono: +255 785 355 105

Página web: Mr. Kahawa

Uno de los lugares más populares entre veganos y vegetarianos en Zanzíbar es Mr. Kahawa. Este acogedor café, situado bajo la sombra de un almendro, debe su nombre a la palabra suajili “kahawa”, que significa “café”. Desde su apertura en 2014, ofrece platos saludables a base de vegetales junto con café arábica puro, elaborado con granos de primera calidad procedentes de la finca Utengule. Y si no eres amante del café, también cuenta con una amplia selección de tés.

En conclusión

Desde elegantes restaurantes con vistas al mar hasta encantadores puestos callejeros, un viaje a Zanzíbar es una auténtica aventura gastronómica. El marisco fresco, las especias tanzanas y la fusión de culturas hacen de esta isla un destino culinario excepcional dentro de Tanzania. Elijas donde elijas comer, lo importante es disfrutar no solo de los nuevos sabores, sino también del ambiente único que te rodea.

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